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河鲀先生——孟雪松

孟雪松,大连天正集团董事长,教授研究员级高级工程师,中国渔业协会河豚鱼分会常务副会长,开创了我国河豚鱼控毒养殖技术与红鳍东方鲀养殖标准化体系,建立了深水网箱与工厂化循环水“陆海接力”养殖模式,是中国河豚料理文化的创始人,被行业人士誉为“中国的河魨先生”,为国内河豚鱼产业的发展做出了巨大贡献。天正集团在孟雪松的带领下,致力于发展集育苗、水产养殖、加工、出口、国内销售、物流运输、餐饮、休闲渔业等河豚鱼全产业链经营,成功打造了“中国河豚鱼全产业链”发展模式,是中国河豚鱼产业发展的风向标。

2016年9月5日,在孟雪松等行业人士的多年努力下,农业部办公厅、国家食品药品监督管理总局办公厅联合签发了《农业部办公厅 国家食品药品监督管理总局办公厅关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》,历经26载,国内河豚鱼市场终于首迎放开!这一美味与致命诱惑于一身的千古奇鱼,终于得以安全游进寻常百姓家!



孟雪松简历:

1986年毕业于大连水产学院;

1993年创立大连天正实业有限公司;

1995年开始从事河豚鱼养殖与贸易活动,研究活鱼出口,同年开发活鱼船向日本运输活鱼;

1998年至2015年,开展红鳍东方鲀纯种引进、种质改良和健康养殖技术研究,至今良种覆盖率达90%以上,获青岛市科技二等奖、大连市科技一等奖和辽宁省海洋渔业贡献一等奖;

2000-2005年主持召开中日韩河豚鱼研讨会,确立了河豚鱼产业的发展方向;

2001年从日本引进第一批纯种红鳍东方鲀受精卵并获青岛市科技进步二等奖;

2004年主持研发国内第一辆全自动活鱼运输车,并申请了四项国家专利和大连市科技二等奖;

2005年从日本引进名贵鱼类——星鲽,并主持“863”星鲽育种项目,获得国家发明专利;

2007年,通过对引自日本的大型金属网箱进行消化、吸收、创新、改造,研制出了非常适合我国北方海域使用的深水抗风浪金属网箱,获国家海洋工程二等奖和教育部一等奖;

2008.05 被中国农林水利工会全国委员会授予“全国农林水利产(行)业劳动奖章”;

2008.10 中国渔业协会授予“当代中国渔业企业领军人物”;

2008年主持编写两项国家标准《养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范》和《红鳍东方鲀人工繁育技术规范》被国家标准化管理委员会批准立项,2011年底由国家质检总局正式发布与实施,均为第一完成人;

2010年起,研究养殖红鳍东方鲀为新食品原料,并于2016年成功推动农业部和国家食药总局发文,有条件放开养殖河鲀经营;

2015年1月13日至16日,在参加政协大连市第十二届委员会第三次会议中,孟雪松董事长提出《关于推进近岸小型渔船升级改造的提案》,被评为2014年度优 秀提案。

2016年9月5日,农业部办公厅、国家食品药品监监督管理总局办公厅联合签发《农业部办公厅 国家食品药瓶监督管理总局办公厅关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》,在孟雪松多年的努力下,终于成功促成了国内河豚鱼市场的有条件开放!


2008.05被中国农林水利工会全国委员会授予“全国农林水利产(行)业劳动奖章”;

2008.10中国渔业协会授予“当代中国渔业企业领军人物”;

2008年主持编写两项国家标准《养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范》和《红鳍东方鲀人工繁育技术规范》被国家标准化管理委员会批准立项,2011年底由国家质检总局正式发布与实施,均为第一完成人;

2010年起,研究养殖红鳍东方鲀为新食品原料,并于2016年成功推动农业部和国家食药总局发文,有条件放开养殖河鲀经营;

2015年1月13日至16日,在参加政协大连市第十二届委员会第三次会议中,孟雪松董事长提出《关于推进近岸小型渔船升级改造的提案》,被评为2014年度优 秀提案。

2016年9月5日,农业部办公厅、国家食品药品监监督管理总局办公厅联合签发《农业部办公厅国家食品药瓶监督管理总局办公厅关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》,在孟雪松多年的努力下,终于成功促成了国内河豚鱼市场的有条件开放!

1993年至今,在孟雪松的带领下,通过大连天正实业有限公司全体员工的不断努力,公司规模和产业实力迅速发展壮大,是中国海水养殖产业、水产加工流通及现代渔业装备具发展前景和科技创新的企业之一;

1993年至今,在孟雪松的带领下,通过大连天正实业有限公司全体员工的不断努力,公司规模和产业实力迅速发展壮大,是中国海水养殖产业、水产加工流通及现代渔业装备具发展前景和科技创新的企业之一;

2004年被辽宁省海洋与渔业厅评定为“全省渔业先进企业”;

2005年被认定为“大连市无公害水产品产地”;

2006年被认定为“大连市高新技术企业”、“产品出口企业”;

2007年被评为大连市农业产业化龙头企业;

2008年被评定为辽宁省农业产业化重 点龙头企业、辽宁省健康养殖示范区;

2008年起先后获得大连市******产品、辽宁省著名商标和中国驰名商标的荣誉;

2012年获得国家地理标志产品保护的称号;

2014年获得国家科技兴海示范基地核心企业称号;

2016年获评“国家红鳍东方鲀养殖综合标准化示范区”;

2016年、2017年连续两年获评农业部“具影响力水产企业品牌”。


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